Descrizione prodotto

Versione più antica del maremmano di Scarperia, ha una livrea più sinuosa rispetto a quest’ ultimo e la lama con forma tipicamente detta a foglia senza alcun spigolo dorsale, che probabilmente lo rende parente stretto dei coltelli alla romana tipici del sette/ottocento. La forma antica di questo modello vuole la lama ad un unico tagliente e senza la pianella; sobrio e robusto e dotato di una discreta punta era adatto a tutti gli usi.

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