Ringraziamo il Jag Mag per l’articolo dedicato alla Coltelleria Saladini sul numero 3 del 2016.
Se siete curiosi di approfondire un po’ la storia nostra e dei nostri prodotti,
cliccate sul link seguente e…buona lettura!
In foto la copertina del numero 01/2016 di Premiata Salumeria Italiana con il nostro coltello da bistecca in olivo.
A pagina 28 del numero 02/2016 potete trovare un articolo sul premio eccellenza artigiana conferito alla nostra coltelleria.
Molto onorati di aver ricevuto questo premio,
ci teniamo a ringraziare nuovamente Le Cantine Ferrari e l’Associazione Le Soste per aver scelto la nostra bottega artigiana per questo riconoscimento.
clicca qui per saperne di più!
Un ampio articolo sui coltelli di Scarperia e sulla riscoperta delle tradizioni e delle attività agro-artigianali a pagina 134 del numero di Gennaio 2016.
Se siete interessati potete leggerlo cliccando sul link seguente!
Quest’anno abbiamo partecipato all’evento Salumi da Re a Polesine Parmense, evento organizzato dai fratelli Spigaroli nella splendida cornice dell’Antica Corte Pallavicina, in collaborazione con Gambero rosso, Chef to Chef e il Comune di Polesine Parmense.
Di seguito il video della seconda edizione di questo importante raduno