Descrizione prodotto
Appartiene alla tradizione partenopea e presenta alcune principali caratteristiche del famoso maremmano, infatti nelle antiche descrizioni veniva ritenuto adatto sia di taglio che di punta. Non è chiaro quale sia stato il modello di riferimento, ma il modello scarperiese risulta molto snello e filante e si trova su cataloghi già a fine ottocento. Manico in corno di bue e molla semplice e lama ad una pianella e con sciavero.
MATERIALI MANICO
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