Foggia antica

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Questo modello rappresenta un modello storico sardo, antecedente al coltello pattada più diffuso.
Alcuni modelli avevano la lama larga a foglia di lauro ed erano tra i coltelli più diffusi in Sardegna durante il secolo XIX. Il coltello di nostra produzione ha una forma tipica con lama panciuta ed il manico arcuato che termina con la forma zoomorfa a “zampa di capretto”. Il coltello viene prodotto in due versioni, con e senza sodi, che nel nostro modello vanno a sostituire la classica fascetta ed inoltre è fornito di molla semplice.

Lama: acciaio ma5mv inox temperata
Manico: piastre acciaio inox aisi 304 con sodi o senza
Lunghezza totale: 19 cm | 7,48 ”
Lunghezza lama: 8,5 cm | 3,35 ”